【単一農園・農協(シングルオリジン)銘柄】
レインフォレストアライアンス(RA)認証、JAS認証、フェアトレード認証のスペシャルティーコーヒーや、それに準じる品質のコーヒー生豆を原料に使っています。
煎り具合は、エカワ珈琲店の焙煎度基準で「中深煎り」です。
店頭で販売している「単一農園・農協(シングルオリジン)」銘柄の自家焙煎コーヒー豆(クラフトコーヒー)は、焙煎日から8日以内の自家焙煎コーヒー豆を販売しています。
それ以上経過した自家焙煎コーヒー豆は、割引きしてアウトレット販売しています。
ちなみに、焙煎日から10日から15日の間が、その自家焙煎コーヒー豆が熟成して一番美味しく味わって頂ける期間だとエカワ珈琲店は考えています。
ブラジル、ダテーラ農園
100g単位で販売。100gが750円。
200g×2袋=400g以上お買い上げなら、100g当たり100円引き(650円)で販売しています。
苦味・酸味共に、柔らかくて優しい味わいのコーヒーが出来上がると思います。
コロンビア、メサデ・ロス・サントス農園(品切れ中です)
100g単位で販売。100gが800円。
200g×2袋=400g以上お買い上げなら、100g当たり100円引き(700円)で販売しています。
苦味・酸味・甘味のバランスが良好、口の中で膨らむ風味が心地良いまろやかなコーヒーが出来上がると思います。
コスタリカ、アキアレス農園
100g単位で販売。100gが750円。
200g×2袋=400g以上お買い上げなら、100g当たり100円引き(650円)で販売しています。
ほろ苦くて心地よい風味、少しだけ濃厚だと感じる味覚を楽しめるコーヒーが出来上がると思います。
グァテマラ、メディナ農園
100g単位で販売。100gが750円。
苦味・酸味・甘味のバランスが良くて、口の中で膨らむ香りも柔らかいコーヒーが出来上がると思います。
パプアニューギニア、トロピカルマウンテン
100g単位で販売。100gが750円。
シングルオリジンではありませんが、それに準じる品質を持っていると感じています。
味覚・風味のインパクトは少し穏やかですが、バランスの取れた味覚と風味を楽しめるコーヒーが出来上がると思います。
エチオピア・イルガチェフェ、イリド村(ナチュラル)
100g単位で販売。100gが900円。
200g×2袋=400g以上お買い上げなら、100g当たり100円引き(800円)で販売しています。
独特のモカ・フ思いレーバー、素晴らしい風味と心地よい口当たりを楽しめるコーヒーが出来上がるとます。
イディド・モカとは10数年ぶりの再会です。
【ブレンドコーヒー銘柄】
店頭販売している「ブレンドコーヒー」銘柄は、焙煎日から5日以内の自家焙煎コーヒー豆(シングル銘柄)を使って配合していて、メインで配合している自家焙煎コーヒー豆(シングル銘柄)が焙煎日から8日を経過すれば、割引してアウトレット販売しています。
香味のブレンド
100g単位で販売。100gが700円。
200g×2袋=400g以上お買い上げなら、100g当たり100円引き(600円)で販売しています。
ほろ苦さとフルーティーな甘味、スッキリした味わいですが、コクも感じて頂けるコーヒーが出来上がると思います。
味わいのブレンド(オマールの小鳥)
100g単位で販売。100gが700円。
200g×2袋=400g以上お買い上げなら、100g当たり100円引き(600円)で販売しています。
柔らかくて優しい味わいのコーヒーを淹れて頂けると思っています。
深味のブレンド
100g単位で販売。100gが750円。
200g×2袋=400g以上お買い上げなら、100g当たり100円引き(650円)で販売しています。
ホットコーヒーでも、アイスコーヒーでも、エスプレッソコーヒーでも楽しんで頂けると思っています。
美味のブレンド
100g単位で販売。100gが750円。
200g×2袋=400g以上お買い上げなら、100g当たり100円引き(650円)で販売しています。
イルガチェフェのナチュラル精製したエチオピアコーヒーを3分の1配合している、エカワ珈琲店のモカブレンドです。
シングル銘柄・ブレンド銘柄の銘柄も、
200g×2袋=400g以上
お買い上げなら、
100g当たり100円割引して販売しています。
【お得なコーヒー豆セット】
200g×2銘柄(400g)で2700円のお得なコーヒー豆セットと、200g×3銘柄(600g)で3600円のお得なコーヒー豆セットの2種類を用意しています。
2銘柄セット、2600円
200g×2銘柄(400g)で2600円のセット商品。
3銘柄セット、3600円
200g×3銘柄(600g)で3600円のセット商品。